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香港有不少結合服裝、精品或手作的創意小店,以及充滿驚喜的餐館,藏身於各區的街頭小巷之中,默默為香港人急速的生活步調增添色彩,也讓人們放慢腳步去欣賞身邊的美好事物。以下四間小店各具特色,既有讓人洗滌心靈的茶館、喚起童年回憶的懷舊餐廳,也有逆勢蒐集舊色文具的小舖,以及結合文具與咖啡的街角店,創造獨特的經營模式。每一間都滿載經營者的夢想、每一間都隱藏著有趣的故事。

 

 

好雪片片

 

好雪片片的開設是受台灣茶館的啟發。老闆鍾情台灣茶館獨特的飲茶文化,故希望將之引入香港,讓更多人感受品茗的情趣和了解當中的益處。好雪片片的名字極具禪意和詩意,如日本禪語:「好雪片片,不落別處」,中國詩歌中也有不少以雪代茶的詩句,由此可見設計出身的老闆的巧思與博學。除了飲茶,好雪片片亦會和不同的茶館一起舉辦關於茶道、甚至是傳統文化的講座,老闆曾經舉辦討論莊子的講座,希望為忙碌及壓抑的都市人帶來心靈上的調劑。

 

 

萬歲

 

萬歲的經營者是一個很有趣的人,每十年就會想做一次新的嘗試,做了十年時裝設計後,萬歲便成為他最新的十年計劃。萬歲的名字也特別有意思,在電影界,導演和演員常常會說:「今晚我萬歲」,意即「今晚我請大家吃飯」;與一般XX記這類店名不同,萬歲的名字特別容易被記住。老闆希望能將自己兒時的味道與回憶帶給顧客,所以不但販售懷舊車仔麵,更在店內擺設懷舊玩具,令人一踏進店內,便如回到兒時玩耍嬉戲的時光。為了保證食物的品質和懷舊味道,他不但親自邀請眾多師傅主理各道食物,更親自學習,務求為顧客帶來最好的料理和回憶,每次學會煮一道新菜,他都感到非常滿足。

 

 

文簿具社

 

這幾年文具專賣店的風氣也吹向香港,文簿具社的老闆是一位青年人,將自己買文具的興趣轉化為事業。文簿具社的文具來自世界各地,當中有不少更是獨家商品。老闆會到不同地方尋找特別的文具,正因如此,文簿具社吸引了不少人專門前往挑選獨特的心頭好。然而,經營文簿具社也非一帆風順,曾經歷乏人問津、日日虧損的階段,幸好慢慢累積熟客,情況得以改善。或許香港人生活步伐太快,想要持續創新經營仍然面對不少困難,但年輕的老闆並不輕言放棄。文具迷下次到香港可別忘了這一站!

 

 

Toolss

 

文具結合咖啡就更稀奇了!位於石硤尾街角的Toolss,既是文具店,亦是咖啡店。老闆做了十年傳媒工作,想轉換環境,便開設了Toolss,小小的店面,將老闆對文具和咖啡的喜愛呈現,老闆也可每天看到自己喜歡的事物。Toolss希望人們能感受身邊的環境,所以老闆喜歡和顧客溝通,向顧客介紹產品,並且親自調配咖啡,令人感到溫馨舒適。他也和女友一起參與公共慈善計畫,在賺錢之餘不忘回饋社會。他們有個小小的願望,就是期待這家小店能夠讓自己和員工維持生活之餘,也讓文具舖這個歷史悠久的行業不至式微。

 

店家資訊

好雪片片

地址:香港九龍洗衣街2231 (港鐵太子站A出口)

網址:www.houseofmoments.com.hk

電話:(852) 2668 1810

營業時間:12:30-23:30 (週三公休)

 

萬歲

地址:香港炮台山宏安道2-12號宏暉大廈地下9號鋪(港鐵炮台站A出口)

臉書:www.facebook.com/hoorayhk

電話:(852) 3105 9681

營業時間:週一至週五 8:30-20:00/週六12:00-21:00(週日公休)

 

文簿具社

地址:香港銅鑼灣摩頓臺灣景樓6A地舖 (港鐵天后站B出口)

網址:journalize.hk

電話:(852) 3565 6455

營業時間:13:00-21:00

 

Toolss

地址:香港九龍石硤尾偉智街38號福田大廈地下2-3(港鐵石硤尾站C出口)

臉書:www.facebook.com/toolsshk

電話:(852) 3954 5135

營業時間:12:00-20:00 (週一公休)

 

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