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既然都來香港了怎麼可以不排一餐港式飲茶呢 ?
只不過說實話香港很多餐廳名店的價位實在不是太親民，
像是八月居 . 利小館... 等等之類的隨便吃下來荷包可是會哭泣的 !
但我們這次的組合是不到25歲的社會菜鳥組合，
一半還只是剛從研究所畢業而已，
所以我偏向的還是吃省錢一點的路線，
何況誰說一定要花大把銀子才能吃到美食的呢 ?
因此最後我就選定了這家上環也頗有名氣的蓮香居當作我們第二天的早餐 : )
 
有爬文過的人大概就會知道還有一家叫蓮香樓位在中環
人家都說兩家是姊妹店，這種情形在我們台灣也很常見，
所以我對她們的背景是沒有太大興趣，反正只要好吃就好，
 
因為我住的是上環宜必思，走路過來大概只要1分鐘所以我選的是蓮香居，
但若有品牌迷思的人就可以考慮去中環吃生意比較好的蓮香樓，
我自己是覺得好吃最重要，而且重點是離飯店很近 . 在這也不用人擠人
 
我們是走中間這個大門進去的，結果在一樓等電梯等超久 !!!
一直找不到樓梯去樓上用餐， 不然就算在六樓我也是真的是乾脆用爬的比較快
等到吃飽出來才發現照片中的右邊那裡還有一條通道是樓梯可以通往樓上，
有要來的人記得不要傻傻的跟我們一樣在那邊等電梯喔，真的很慢 !
 
一樓是蓮香居他們的餅家，不過這些餅我自己沒有太大興趣，
大概比較多當地人會來買而已，所以我們還是直接到樓上吃早餐比較實際!
 
來的時候我有點搞不太清楚我們應該要到二樓還是三樓，
不過看了布條感覺起來我們適合去的應該是二樓，
因為三樓看起來就好像是在吃合菜的那種的樓層，
最後我們就決定上二樓去用餐
 
結果好不容易一上二樓門打開之後我們就被趕了，
原因好像是二樓已經爆滿，所以他們就特別開放三樓給原本要在二樓的人用餐
 
蓮香居的電梯很好笑，它沒有辦法自己關起來，
需要有個人站在門口把門合起來不然它就會自己彈開，
我們一開始不知道，想說到底是誰那麼壞，
每次我們關起來又要按電梯讓門打開，真的這樣來來回回十次不誇張，
等看到有人從外面電梯縫出現，
雙手用力關起電梯才順利上樓時我才知道原來是電梯本身就故障
哈哈哈這麼有名的店幹嘛不修理一下電梯啦，省成這個樣子
 
一到三樓之後人也是沒有在少的，
不過比起二樓的話這邊的用餐環境比較寬敞明亮，對我們來說也是賺到啦，
香港人好像還滿重視早茶這塊的，
之前看網路食記好像早上6點就已經開始會有不少人了
我們這天來的時候是早上8:30，人也是一樣很多 !!
 
在這邊不是看著菜單點餐，而是旁邊走道會有阿姨推著推車，
每次都是不太一樣的東西，
經過的時候它會像在叫賣一樣說他的車子裡面有什麼，
如果有興趣的話就可以叫她打開給你看，你就挑你喜歡的點就可以馬上拿到了 !
我覺得這樣超棒的，可以看到實體才決定要不要點，
而且可以馬上現吃超幸福的~
 
 
[ 蝦仁燒賣 ]
說實話的話因為台灣的燒賣很多也做得不錯，
所以這個我比較吃不出什麼驚豔的感覺
不過還是贏過很多台灣的港式餐廳，是好吃的燒賣
 
 
[ 豬肚 ]
因為我不敢吃內臟類的東西，所以我反而是吃旁邊的蝦仁，
但沒想到配角蝦仁也好好好吃耶，我同學的話則說豬肚是真的不錯
 
 
[ 蝦皇餃 ]
這個也是滿扎實飽滿的，而且可以看到外皮是真的很晶透，
感覺如果放在一個漂亮的盤子裡在台灣一盤就可以賣個三倍價了吧
 
 
[ 蔥燒包 ]
其實我原本以為裡面是包那種像7-11叉燒包裡面偏紅的肉餡那樣，
不過吃了才發現裡面是蔥比較多，肉反而很少，不過也很好吃啦
蔥很香而且包子皮軟綿綿的又帶點甜味，配著細末肉碎兩者相得益彰 !
 
 
[ 腐皮捲 ]
以往的腐皮捲都是用炸的比較多，這邊的沒有 ! 
份量超大一個，大概是一般腐皮捲的兩倍大吧 !
而且裡面的料超多 ! 香菇芋頭蓮子都有，多種食材但味道不繁雜
也是我在台灣不曾體驗過的味道，很特別也很道地
 
 
一籠裡面有兩捲但我們四個人所以需要分食，
我就在那邊拿筷子切超久，結果有個推車阿姨看到就馬上拿著剪刀來幫我剪
當下覺得也太貼心了吧~謝謝阿姨~
 
 
 
[ 滷蹄膀 ]
我本來就是豬腳控了，去高級餐廳要點德國豬腳，去路邊攤要吃豬腳飯
沒想到來香港可以一大早就吃到豬腳也太幸福了吧 ～
蓮香居的豬腳滷的很軟爛而且也相當入味，但又不會太鹹
 
哈哈哈可以看到大媽不耐煩的表情了嗎？
來香港不要想著你可以猶豫很久，我們來都是　好　好　好 都隨便點
寧可多點也不要被店員罵的心態這樣過完三天，哈
因為他們就是一個時間就是一個金錢的觀念，
所以只要不要耽誤到他們時間以外他們態度都還算可以接受的
 
 
 
 
［叉燒腸粉］
我必須要說我在台灣時我是非常不能理解腸粉到底好吃在哪裡的
我港式一路吃下來台中或著是台北一些港式名店了
可是我還是不覺的腸粉有哪裡好吃，
反而這次來到香港一般等級的茶樓才讓我見識到
原來腸粉的滋味應該是要這樣子的呀！!
腸粉淋上的醬汁讓外皮不會太乾，包裹著裡頭的叉燒一起入口，
軟Ｑ外皮搭配著裡頭扎實叉燒，咬下隨之溢出醬油香氣，
原來這才是腸粉存在的意義阿～只能說這腸粉真是我在蓮香居最驚艷的一道了
 
 
 
［叉燒酥］
抱歉這個我認真不知道他的名字，因為我們也聽不懂廣東話，
所以就算推車阿姨在介紹我們也只是聽聽而已，
點餐主要還是看外觀決定  (憑感覺)
 
 
我原本以為這是甜的，沒想到它其實是鹹的
因為她的外表長的像是菠蘿包一樣，真的就是甜甜的皮
 
裡面長的就像這樣，讓我馬上聯想到的就是添好運的叉燒酥！
不過吃起來感覺又是不太一樣的，添好運的皮比較薄，有酥鬆的感覺，
蓮香居這個是比較以外皮嚼勁為重，但兩個我覺得都一樣都很好吃喔！
 
 
［沙翁］
這也是香港很經典的一樣點心喔！
如果你去像是泰昌餅家或是檀島咖啡的話他們也有，
沒想到我們這次反而是在港式茶樓點來吃，
吃起來其實就是像我們台灣傳統的甜甜圈一樣的感覺
其實就是外面灑有糖粉的麵糰
是沒有到必吃，不過也算是可以體驗看看的一樣
 
 
對了，還有來茶樓就一定要點茶來喝阿 !
我記得有四種可以選，都是很基本的像是香片.普洱... 我選的是普洱，
一早喝這個配著港式點心吃頓時覺得自己化身成港仔了呀 ~
( 抱歉浮誇少女又上身 )
 
 
 
蓮香樓的帳單，會一直放在你們的桌子底下，
每點一樣推車阿姨就會在上面蓋著章，
但這就好像她們的摩私密碼一樣只有他們才看得懂，
我們還是乖乖負責拿去付錢結帳就好
 
 
 
吃飽的時候我一直碎念我們怎麼沒有遇到我在網路上看到的馬來糕
沒想到在結帳的時候這台車就出現了!!!!!!
我同學立馬問我要不要 ( super貼心 ) 然後他就幫我問櫃台可不可以外帶，
櫃檯也是態度超好的叫推車阿姨幫我打包 ( 開心 )
 
雖然是外帶不過我還是忍不住馬上打開來吃，
那吃起來的感覺有點像是我們拜拜的發粿
只不過糖度沒有那麼高，口感也比較蓬鬆，
吃起來軟綿綿的又不會太乾，難怪網路大家都有點來吃!
 
只不過這其實很油喔，因為最後這整個袋子就都吸滿了油很可怕
但是吃的時候又不覺得油，感覺還滿神奇的
超開心最後我就真的如願吃到馬來糕了 ( 撒花
 
 
認真覺得如果都來香港了就一定要來體驗一下當地的港式飲茶究竟是怎樣
真的沒有一定要花大把銀子去上餐館體驗什麼五星級餐廳，
香港這種一般百姓會去的茶樓隨便都打趴我們台灣一堆餐廳了喔
而且來這才能真正的體驗到當地的風俗民情呀，各位說是吧?
 
蓮香居
電話 21569328
地址 西環德輔道西40-50號地下至二樓
營業時間  06:00am-03:30pm, 05:30pm-11:00pm
 

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其實去歌賦街是為了逛設計師商品的店,順便可以吃到香港非常知名的"九記牛腩"
沒想到抵達時大排長龍的店家還不只一家呢!所以兵分兩路!有人要先去排隊,而我則抓緊時間
鑽進去想要逛的店家,果然香港設計的一些商品真的充滿巧思和創意,雖然不確定實用度和習慣性~
所以我其實只有在另一家店買了雜貨商品,當然比設計類商品便宜很多啦!!!
歌賦街蠻好找的~就在蓮香樓旁邊的巷子裡,實際上只有短短的一條~
 
外牆裝置水管的這間就是在香港很有名的店家~HOMELESS
而    看到長長的人龍嗎?就是在排"九記牛腩"是不是非常誇張~
而且排在這邊的都是要內用的....實際上排了半小時左右~

先來看看店家賣的一些小東西~~不過沒有照很多


 
我喜歡這個~好霸氣的毛巾掛~~

 
 
現在每個人的家裡一定都很多種遙控器,這設計還不錯,遙控器不亂丟,要拿也很容易~
還有抽菸族的隨手夾菸灰缸~感覺蠻實用的

 
很多造型的燈具~還好我家不是這種風格,所以我忍下來了!!!
 
這間家飾雜貨店,賣的東西我也很想帶回家~但其實現在台灣也有很多類似的店家~
可以用挖寶的心態來慢慢逛喔!


  
 
 
 
另外這間賣雜貨的連上樓的樓梯間都佈置得很溫馨
還有賣寢飾用品的店



還有很多好有特色的包包~


有一間專們賣小孩的衣服和房間佈置的全商品,現在爸媽都很寶貝小孩,花的下手的應該很多!!
小孩有自己的房間真好,而且還這麼漂亮~~


這邊是真的蠻好逛的~還可以在附近喝一杯咖啡~真的很愜意~~
 

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比鄰愉景灣的一個小島，就是小巧可愛的坪洲。坪洲只有近乎一平方公里的大小，可是怎麼在我搭了三十分鐘的船之後，開始覺得坪洲晃蕩起來異常的大。
中環前往坪洲船班：
http://www.hkkf.com.hk/index.php?op=timetable&page=pengchau&

 
繁忙的香港步調生活中，能夠體驗一下慢活步調，彌足珍貴。繼上次走訪長洲小島，這次想要好好地記錄香港純樸的離島--可愛的坪洲。不過，每次要到離島，都得經歷中環站前往離島的船隻洗禮，前面座位的小弟弟還把早餐還給船上的地板，引起一陣騷動，突然間我也一陣不舒服，下船只能先在碼頭邊的板凳上先吹吹海風，才能繼續坪洲行程。

在這樣的小島嶼上，每個傳統復古的街頭，都是一幅風景，可惜我的攝影技術還是不能夠完全的表達出精隨。尤其，這些地方都是坪洲當地人生活的點滴，拿著相機對著人家的家裡取景好像有失禮儀，不過還是希望能夠些微地記錄出坪洲的風味。
 
下船之後，雖然胃液還有點不安分地在翻滾，可是第一站就到了越南料理"越食越棧"。聽這個店招牌，好像發音不標準的諧音，有些趣味，雖然在OPENRICE開飯喇裡面的評分不是很多，可是這家真的是大大的推薦，一碗生牛肉河粉才港幣30元，是怎樣的實在生意？！在喝下湯頭之後，更加的體會到坪洲人的質樸！就這樣受到一碗美味超值的牛肉河粉感動。
 
越食越棧--坪洲永安街8號地下 


結束飽餐一頓的河粉跟蝦餅、雞翼之後，帶著依然有點沉重的腳步，還有飽脹滿足的肚子，開始環遊坪洲。其實也沒有什麼規定的方向，只是先往指標中的"手指山"前進，手指山是坪洲最高的山，高度最高是95公尺！又是一個很促咪的指標，可是，以一個網球運動員來說，這樣的高度，在這天居然讓我內心碎念了起來。
寧靜的坪洲，步行間還有簡單的平房，隱藏在山林裡。

微風吹起披曬中的衣服，在春天的季節，也是一幅畫。
 

轉著轉著，來到坪洲島上最有名的龍母廟，這間廟已經有四十年的歷史了，廟中有一床龍床，據說可以保佑小孩子快快長大。在廟門口，看見婆婆在梯子下面幫爺爺遞壇香圈，爺爺負責幫忙將香圈掛到屋頂上，不須言語也能夠了解心意的協調畫面。

龍母廟前的坪洲小沙灘。
 
坪洲，對我來說是一個充滿顏色的小鎮，家家戶戶都有著自己的特色，吸引路人的目光。窗台邊的各式小花盆、綠色的藤架，在高高低低蜿蜒的馬路邊，走到哪裡都是風景，美不勝收。


彩色畫布般的樓房。




藍色的腳踏拖車，上面有一個小盆栽，享受著好大的空間！活生生地充滿了生命力，開心的要去哪裡呢?!

傳統的小麵包蛋糕店前，守著胖嘟嘟地沙皮犬，為什麼這麼嘟嘟地?! 難道是在抱怨因為麵包太好吃、而忍不住吃的胖嘟嘟的麻！走都走不動了拉~~笑~!


走道另一端、經過坪洲的仙姊廟，仙姊廟據說是求子的，可惜我回到家研究之後才發現！:P
坪愉徑還會經過一個直升機坪，往左邊對面看過去應該會瞥見"愉景灣"一角。


小黃狗兒，在想什麼？是不是覺得世界就是一平方公里的小島，好像凡事都沒有這麼複雜？！

在坪洲的半日，還有一些角落沒有辦法走遍，也沒有辦法想像七十年前坪洲當時是個工廠興盛的小島，現下是擺脫這些氣息、回歸寧靜的坪洲。若是只來香港三天兩夜旅遊的朋友，應該少有人能夠想像來這個小島，於是乎，我慶幸自己是個香港居民，能夠當作深度般地來到這個一平方公里的小島。

 

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誰說朝聖米其林美食非得上館子？ 2016年的《香港米其林指南》，史上首次出現「街頭小吃」推薦，被點名的街頭小吃皆是香港人熱愛的平價美食。而深水埗雖不比港島中環的歌舞繁盛，卻也衍生出最多庶民小吃。
走出港鐵深水埗站，在長沙灣道與福榮街之間，歷史悠久的老市集其中隱藏數家香港人從小吃到大的美食小攤，至今堅持純手工製作食物，保留記憶最美好的滋味。米其林指南不惜打破慣例，也要推薦的庶民美食，究竟嚐起來是何滋味？走一趟深水埗便能知曉。

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九龍城是香港庶民氣息最濃郁的區域，其中城南道一帶是有名的泰國食街，道路兩旁亦佈滿大大小小的異國雜貨店，是感受濃濃異國風情的絕佳街道。九龍城對於香港人來說是所有經典口味原鄉般的存在，想吃記憶中好滋味，在地人一定推薦此地，不管是粉麵、糖水或是茶餐廳，都可在某個不起眼的轉角邊尋覓到最道地的滋味。
 

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結束蘭芳園早餐後，我與Elsa隨即開始今天的觀光行程。我們要到南丫島踏青。
南丫島位在港島西南邊，是香港的第三大島嶼，屬於香港的離島區。南丫島因為島的形狀很像「丫」字，因而得名。這裡也是周潤發的故鄉，是他的出生地。
我們漫步到中環碼頭的四號碼頭，從這裡可以搭船到南丫島。南丫島有兩個碼頭，一個是在島北方的榕樹灣，另一個則是在東南方的索罟灣。我們看了渡輪航班，決定坐到榕樹灣。
半小時後，我們抵達南丫島。強烈的海風吹來，我們趕緊戴起帽子，拉緊外套，開始探險。我們將從榕樹灣，一路往南行至索罟灣，再從那搭船回港島。
 
榕樹灣
一抵達榕樹灣，我們看到停著小漁船的海灣，以及沿岸的民宿。天氣很冷，遊客很少，使得Welcome to Lamma的標語顯得有點失落。
我們沿著榕樹灣大街，新奇的看著街道兩旁的雜貨店及西式餐廳。這裡以前是個小漁村， 因為租金便宜，外加閒逸的海島生活方式，吸引了不少外籍人士在此居住，而形成非常有趣的中西方、新舊交雜的街道景象。我們看到叫賣著醃漬食物的小舖，緊鄰著賣著各式各樣起士的商店，很有趣。
 
天后古廟
香港有許多天后廟，光是在這個小島上就有兩個，一個在榕樹灣，一個在索罟灣。天后廟其實就是台灣的媽祖廟，應該是為了保佑航海者平安的用途而建立的。榕樹灣附近這個天后廟據說是個古廟，廟門口有兩個長相有趣的石獅子。這兩隻石獅子不只是長得可愛，據說還為當地漁民帶來好運，使他們漁獲量大增呢。
 
亞婆豆花
走在荒蕪的小徑上，我們看到這個豆花攤子，決定坐下來休息一下。位在榕樹下的亞婆豆花似乎是個有名的豆花店，店門口貼了不少報章雜誌的報導。我跟Elsa坐下來，點了一碗熱豆腐花分著吃。只要八元港幣的豆花，淋上薑汁糖漿，非常簡單的調味，卻好好吃。
  
 
洪聖爺海灘
寒冷的冬日，沙灘上只有少數幾個觀光客。我開始想像夏日暖陽下在此做日光浴的樣子，應該很舒服。小小的海灣有一部分是礁岩，我們爬到上面眺望遠方的海景。這個海灘的沙子似乎多為貝殼沙，並不是很細，光腳在上面走可能會很痛。記得要穿夾腳拖。
在海灘附近有廁所及淋浴更衣室，很新穎乾淨的感覺。
 
生態旅遊徑
經過洪聖爺海灘後，我們開始爬坡，進入登山步道。
   
有點陡的坡道，馬上帶著我們登上高處，可以遠眺整個榕樹灣及南丫島西面。我們一邊聊天，一邊走著，並不時停下來賞景拍照。
走在登山小徑上，我們突然看到這個小推土機。檸檬黃的顏色真是可愛。我們趕緊爬上去裝可愛拍照。哈！
 
觀景亭
來到觀景亭時，我們已經開始往下坡方向行走，可以看到位於島的另一面的索罟灣。
 
索罟灣
進入索罟灣區域，沿途開始出現民居、農地。這裡的農家很有趣，在農地上掛了各式各樣的物品來驅趕吃農作物的鳥類，我們看到塑膠袋、床單、領帶...應有盡有。
可愛的小狗似乎是新加入的成員，白亮亮的沒有任何風吹雨打的痕跡。要好好看守菜園喔！
我們終於走到平地，進入這個灣口內的小沙灘，看到清澈見底的海水。這裡應該也是個適合夏日游泳戲水的好地方。
 
索罟灣的「罟」字，發音同「古」。索罟灣是香港最大的養魚區之一，所以在這可以看到不少沿著海岸開設的海鮮餐廳。只可惜我們已跟朋友約了要在中環吃晚餐，所以沒在此用餐。
昨天上網研究南丫島的旅遊資訊時，網站上說從榕樹灣到索罟灣的觀光行程要四至五小時，我看了很擔心。若走到一半很累怎麼辦？有公共交通工具嗎？或是計程車之類的。結果南丫島是個很小的島，大家的交通工具是腳踏車，一輛汽車都沒看到，因為根本沒路可開。不過我們倒是看到好幾台小型卡車，窄窄小小的車身，似乎是專為這些登山小徑而設計的。
最後抵達索罟灣碼頭時，我們只花了兩個半小時。整個行程，我們都是很悠哉的步行，並不時停下來聊天、照相。若是認真健行的話，應該不到兩小時就可以走完了。很不錯的運動，不會把自己搞的太累。下次應該在夏天安排一個行程，到南丫島來，在洪聖爺海灘上戲水曬太陽，之後登山散步，最後到索罟灣大啖海鮮喝啤酒，應該很贊。
夏天快來吧！
 
 

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位於港鐵天后站附近的大坑，小區內外簇擁著大片綠意，閒靜的氣氛靜靜守候著造訪者，頗有大隱於市之感，營造出屬於銅鑼灣住宅聚落的生活美學。
今日的大坑是年輕人喜愛的散步天堂，尤其數棟大廈包圍的布朗街、施弼街、浣紗街一帶，有不少趣味小店進駐，這些小店雖然規模不大，但設計卻別出心裁。當中也有不少異國料理餐廳、割烹食堂、迷你酒吧或咖啡店，屬於年輕世代喜愛的調調，宛如香港版的自由之丘，轉彎常有驚喜。

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上環往山上走，從太平山街漫步到普慶坊與必列者士街之間，此區原是老舊的歷史街區，因藝術家、設計師入駐後，成為新興的「POHO區」，頗有向紐約SOHO致敬的味道。走在普慶坊，香港醫學博物館安靜坐落在上坡，瞭望著階梯綠蔭下的商鋪，花藝、居家、古董、雜貨小店，一間間規模迷你，卻自有主張。POHO區的氣氛悠閒，聚集不少特色咖啡店與文創店家，走逛之際常發現驚喜角落。
 

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站在繁華中心的銅鑼灣，倘若厭倦了千篇一律的購物商場，只要走上一小段路，從熱鬧的禮頓道拐進希雲街，沿街聚集的個性小店，讓這條百餘公尺的小道顯得很有態度，肯定能滿足設計上癮者的好奇。
希雲街夾身在舊式大廈群，在樓底下的大商場裡有不少麵包店、糖水店、雜貨店都是傳統老舖，但仔細一瞧，老商鋪裡夾雜著數間獨立品牌的設計師商店，意外形成一個新舊融合的小社區。

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香港除了是國際金融中心之外，時尚和餐飲也是與國際接軌、更新非常快速的城市，
前一陣子全新開幕的Fashion Walk 就是結合了時尚、潮流、生活品活和美饌的全新區域，
除了是香港人休閒的好去處，也是遊客購物、享受美食的好地方。

Fashion Walk 並不是只有一棟建築物，
而是由「記利佐治街、百德新街、京士頓街和加寧街」四條街所組成的一個區域。

由地鐵銅鑼灣站 E 出口後右轉就會到達 Fashion Walk室內商場，
Fashion Walk室內商場共有二層樓，其餘樓層皆為住家，這種概念還挺有趣的。

不曉得是否因為適逢萬聖節，在一樓就有大型的類似哈利波特魔法森林的造景。

這魔幻森林的造景可是打卡熱點哦。

Fashion Walk 室內商場 裡頭有許多的不同的店舖。

二樓有一間裝潢還挺有特色的 Starbucks 。

LOG-ON是一間生活精品店，主要的商品來自日本，類似台灣的台隆手創館。

裡頭販售許多來自日本的美妝、創意小物和零食等等。

還有Q版的黑武士、漫威系列的可愛公仔。

來自日本的iCremeria，有日本直送的Deluxe蜜瓜芭菲，
雖然價格不便宜，但初登陸時還是造成不小的轟動。

右邊是Hartmann行李箱專賣店。

許多女孩喜愛的Kate Spade New York。

Kate Spade New York 佔據了二個樓層。

號稱擁有全系列的Michael Kors旗艦店也是佔據二個樓層。

室內商場這裡還有許多有名的店舖，像是Ted Baker、Max Mara、DKNY、kipling、
Alexandre de Paris、porter、Vivienne Tam等等，
詳細店舖請見官網：http://fashionwalk.com.hk/tc/shoplist 。

離開了室內商場，延路會有清楚的指標，
像是食街、名店街或是停車場、地鐵站等等。

H&M 也是屬於 Fashion Walk 商圈裡的店舖。

這一區是Kingston Street。

京士頓街上有D-mop、I.T、AEON、adidas Original、NIKE、Francfranc等等。

來自日本的生活雜貨Francfranc。
 

平日午後這裡的人潮並沒有時代廣場、中環來得多，
在這裡逛街還挺舒適怡人的。

這一區則是有許多的異國餐廳的食街Food Street。


出名的Lady M 銅鑼灣旗籃店就位於食街裡頭。

這裡的餐廳大多都有室外的座位，在涼爽舒適的季節裡，
坐在外頭享用美食真的是人生一大樂事。


餐廳的選擇很多，像是Bistro Bloom、Burger Room、Cedele、elBorn等等。




餐廳詳細店舖請見官網：http://fashionwalk.com.hk/tc/shoplist。

Fashion Walk 名店坊
地址：銅鑼灣記利佐治街/百德新街/ 加寧街/京士頓街/ / 告士打道
官網：http://fashionwalk.com.hk/tc/
Google Map：https://goo.gl/maps/9UvtaMHpQaB2

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東西要做的好吃不容易，要維持不變的品質則是難上加難，
這間創立於2000年的靠得住魚湯靚粥 主打以鮮魚湯做為粥底，
更是從2011年開始，連續六年得到米其林的推薦美食，
粥品也可以說是來香港必吃的美食，這次就特別跑來報到，
沒想到一試成主顧，真材實料的粥品，真的很棒，好好吃啊～

靠得住魚湯靚粥 灣仔總店位於克街7號，
如果以google map 直接搜尋導航會落在著名的利東街附近，
雖然二者的距離不算太遠，步行約10分鐘以內，
但在炎熱的太陽底下走錯路可是會想要罵髒話的。

靠得住魚湯靚粥，每次講到它們的店名總是會連想到女生衛生用品XD。

店門口貼滿了報章雜誌對於靠得住的介紹，
最主要的招牌就是用魚湯熬煮的粥品啊．

永遠的25歲譚詠麟也有推薦過靠得住哦。

蔡瀾是香港知名的美食家，也有推薦。

招版還有個鹹肉粽，不過我們就沒試了。

再多的報章雜誌介紹，都比不過這連續六年的米其林推薦啦！！

店裡頭的裝潢新穎，看起來是有重新重潢過的樣子，
而且裡頭的冷氣挺強的，就算是夏天吃粥也不至於太過炎熱。

翻開Menu的第一頁就先看到這鎮店三寶：心肝寶貝、靠得住鹹肉粽和爽脆鯇魚皮，
但大方和Meiko都不想吃肉粽所以沒點。

靠得住最出名的就屬粥品，所以粥類的選項最多，
不過當然也有一些麵食之類的餐點。



爽脆鯇魚皮HK$46

魚皮單吃沒啥味道，搭配大量的蔥絲和醬汁，微酸微鹹的味道很是開胃，
Meiko基本上不太吃海鮮，所以對這魚皮一開始是敬謝不敏，
試了一口後發現不但沒有任何臭腥味，而且還清脆爽口，三兩下就把魚皮給吃光了。

鱔球黃沙豬膶粥HK$ 75

靠得住靚粥有一大特色就是米粒已經煮到吃不出來，
湯水狀的粥品直接用湯匙舀起來喝，狀似白粥，但其實喝起來有魚湯的鮮甜。

特選肥美的白鱔，那咬下去的口感就感覺像是充滿膠原蛋白般的結實Q彈。

香港的豬潤就是台灣人講的豬肝，特選豬肝中的極品黃沙潤，
因為油脂較多所以吃起來較於軟嫩，沒有粉粉的口感，
因為處理的好所以也沒有任何的腥味。

心肝寶貝HK$62
因為有豬肝和干貝，所以取名為心肝寶貝。

由北海道直接的新鮮干貝，一開始吃的時候干貝的口感還是半生熟的感覺，
吃起來鮮甜軟嫩，不過吃到後來因為粥的熱度，干貝就變成全熟啦，哈哈。

一樣選用黃沙潤，所以吃起來軟嫩可口。

當天二個人的消費，雖然覺得粥品不便宜，不過乾淨舒適的環境
加上服務人員的態度親切、超美味的粥品，除了推薦給大家之外我們也絕對會再回來報到。

靠得住的分店不少，不過有得到米其林連續六年推薦的只有灣仔總店哦，
要吃就來總店報到吧～

靠得住魚湯靚粥 灣仔總店
電話：2882 3268
地址：香港灣仔克街7號地下
官網：http://www.tck.hk/index.asp
營業時間：星期一至六:11:00-22:45 星期日:11:00-21:45
Google Map：https://goo.gl/maps/2LtDjBpwXkq

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